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Toda una experiencia culinaria que te transporta bajo las olas con efectos especiales que incluyen ondas danzantes en las paredes, una simulación de la superficie del mar en el techo, pisos iluminados y una caída de agua al lado de la barra. Localizado a nivel del lobby en el San Juan Water Beach Club. Le da la bienvenida a los comensales con un menú latino moderno que utiliza ingredientes sostenibles cultivados localmente. El Chef Ejecutivo Raúl Correa ha preparado un festín para los sentidos con su estilo único, el cuál abarca las ciencias sensoriales y culinarias al infundir cada plato con un aroma distintivo y sugestivo. Es cocina innovadora, local y sin lugar a duda, totalmente deliciosa.

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