Century Packing Corp. - Carmela Foods

Por más de 50 años hemos disfrutado del sabor y calidad de unos productos que hoy forman parte importante de la mesa puertorriqueña los productos Carmela. Fundado en el 1963 Carmela Foods elabora una línea completa de excelentes carnes enlatadas y en pouches que complacen el gusto de cada miembro de la familia. Por eso es la marca preferida entre los consumidores locales con más de un 60% de participación en el mercado. Conocida en sus inicios como Century Packing la empresa comenzó produciendo salchichas de pollo en una planta de 16,000 pies cuadrados localizada en Caguas. A partir del 2007 mediante la adquisición por parte de CC1 Companies la empresa se convirtió en Carmela Foods, produciendo salchichas de pollo, de pollo con pique criollo, de pavo y más adelante comienza la manufactura de salchichas bajas en sodio. Además, importan corned beef y jamonilla bajo la marca Carmela. En el 2010 Carmela Foods muda sus operaciones a su localización actual, una nueva y moderna planta 100 mil pies cuadrados ubicada en el pueblo de Las Piedras que produce sobre 100 empleos directos. Desde aquí se genera todo el proceso de elaboración de productos Carmela que incluye mezclado, embutido, horneado, envasado, proceso termal, empaque y almacenamiento. Todos los procesos son automatizados y cada paso es periódicamente inspeccionado por la USDA para asegurar una calidad óptima. Y al hablar de calidad no hay otra empresa que le ponga tanto empeño como Carmela Foods. Es por eso que es una de las pocas plantas certificadas ISO 22,000 un estándar global de seguridad alimentaria que garantiza la enoquidad de los alimentos de manera que sean 100% seguros para el consumidor. A estos efectos una compañía externa los audita anualmente y siempre han sido debidamente acreditados. Aunque los productos Carmela son altamente reconocidos en Puerto Rico un 30% de su total de ventas es resultado de la exportación a otros países. Esto es posible gracias a una inversión significativa en su infraestructura y en el desarrollo de marcas privadas para compañías distribuidoras de alimentos alrededor del mundo. Hoy día la distribución de sus productos es masiva a través de Supermercados, colmados y mercados institucionales entre otros. Bien lo dice su lema, por donde quiera se cuela Carmela. Carmela Foods está enfocada en el bienestar de sus consumidores, por eso se esfuerza en producir y distribuir productos de la más alta calidad para satisfacer las necesidades y gustos de la familia puertorriqueña. Y es que su visión es clara, ser la empresa líder en la industria de alimentos para satisfacer las expectativas de calidad, costo y servicio en el mercado, haciendo de Carmela la marca preferida de los consumidores. Carmela Foods con más de 50 años de Calidad, Variedad y sabor.